Defi goûter
Pour le nouveau défi goûter du groupe defi goûter et maman gourmande sur facebook, il fallait faire des pim's maison. Vous pouvez toujours retrouver les bonnes recettes sur le blog de ma fée bien aimée qui nous lance le défi tous les quinze jours désormais. Bon il est pas parfait mais j'suis assez satisfaite, faut que je retraivaille le glaçage chocolat, et une confiture un peu plus fine et moins sucré, et se sera parfait.
Pour 14/16 pim’s retrouver la recette intégrale sur le blog de ma fée bien aimée.
La génoise:
* 1 oeuf
* 20 g de sucre en poudre
* 25 g de farine T45
* 1 pincée de levure chimique
* 1 pincée de sel
Pour la partie confiture gélifiée:
- 10 belles c. à soupe de confiture ou gelée au choix
- 1 feuille de gélatine
Pour l’enrobage:
- 200 g de chocolat noir à pâtissier 64%"